こんばんは。
今宵もBar QUESTへようこそ!

春が近くなってきましたね。

当店でも春を感じてみては、いかがでしょう。

まずは、drinkです。
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朧月(おぼろづき)

ディタはライチのリキュールが有名ですが、スターフルーツのリキュールが発売されてました。
もう、廃盤で売ってないのですが…。

今月、そんな貴重なリキュールでマスターのオリジナル カクテルが出来上がってます。

金柑のシロップ煮が月に見立てられた一杯。
ワタクシは、食べてしまいました。
潰してみてはいかがでしょう。


短い春を感じてはいかがでしょうか?


続いて、Foodです。
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地鶏のパテ


御殿地鶏でつくられたパテです。

もも肉を柔らかい煮て、ペーストにした一皿です。

パテといえば、レバーですが…。
当店のパテは、もも肉だけなので臭みもなく鳥の旨味がいっぱいです。

是非、お試しください


それでは、今宵も皆様とお会い出来るのを楽しみお待ちしております。