Ｂａｒ　ＱＵＥＳＴ営業中

梅雨の時期より雨の多い8月、いかがお過ごしでございましょうか？
御殿場駅前BAR　QUEST＠マスターでございます。
今週から夏休みなのか、人の出はさっぱりでございます。

そんな夏休み、各地へ旅行やイベントへお出かけの方も多いかと思います。
中には見栄を張っちゃって、「海外旅行に行くよ」なんて言っておきながら
国内でお茶を濁そうなんて方も・・・居る？
そんな方たち、ちょっと困るのは「TVのインタビュー」です。
断ればいいだけなんですが、
あることをすると「お願い」すらされなくなります。
その「あること」とは・・・

「版権キャラクターのTシャツを着る」ってだけ。
エキストラをやっている人には常識なんですが、
衣装が用意されていない現場の招集には
「キャラクターのプリントされたシャツを着てこないように」
と明記されています。
特に◯ィズニー、◯クサー、◯ブリ、◯ーベルあたりは
版権に対してちょっと厳しいところなのでかなり有効。

インタビューを受けたくなくて、断るのも億劫な人は是非真似してみてね。

はっきりしない天気が続く今日このごろでございます。
御殿場駅前BAR　QUEST＠マスターでございます。
暑いのは苦手なんでが、暑くなってくれないと
売れるものも売れなくなるって訳でして・・・
痛し痒しですな。

さてそんな訳で8月のMonthlyでございます。

【Drink】
《スプリッツァ》
何の事はない、白ワインのソーダ割りです。
夏のBarでは定番の「最初の一杯」的カクテル。

《カリビアン・マーメイド》
ラムをベースに、ヨーグルトリキュール、グリーンバナナリキュール
パインジュースなどを使ったトロピカルカクテルです。
世間的には余りメジャーではありませんが、当店では結構な人気カクテル。

《ウィンド・チャイム》
「風鈴」と言う名のカクテル。
フレーバーウオツカ「ズブロッカ」をグレープフルーツ割りにしました。

【Wine】
《【白】レガート・ムニュス【スペイン、シャルドネ】》
シャルドネらしいフルーツの香り。
特にグレープフルーツ香がします。
樽熟由来の樽香と黄色味掛かった色合いですが、
飲みくちは非常に爽やか。
《【赤】パスカル・トソ【アルゼンチン、カベルネ】》
若々しいベリーのフレッシュな香りに、
チョコレートを思わせる甘味と苦味が特徴。

今月のワインは特におすすめ。
相場では店売り4500～5500円相当のワインです。

【Food】
《カプレーゼ》
トマト、モッツァレラチーズ、バジルの前菜。
やっとバジルも生えそろってきました。

《エビとアボカドのクリームパスタ》
今月も冷製パスタです。
冷たくしてもさっぱりな食感にするため、
生クリームではなく、豆乳を使用いたします。

《シメ鯖のマリネ》
＠マスターが触発されてきました「バルメニュー」より。
青魚にトマトとバジルがよく合います。

暑いと出るのがなかなか億劫ですが、
涼しい御殿場の夏を堪能しましょう。