オリンピックが開催されております今日この頃
街は静かですなぁ。
そもそも2月は毎年静かなんですがね。
今日も静かな御殿場駅前Bar QUESTでございます。
相変わらず「ごてんバル」のチケットは売れておりません。
あと1週間ですよぉ~~

さてさて相変わらず人気な当ブログ記事
「バーテンダーへプレゼント」でございます。
エントリーしてからもうすぐ2ヶ月になりますが、
今でもPV1位をキープしております。
前回はベテランバーテンダー向けの提案をいたしましたが、
今回はもっと若い方向けに考えてみました。

基本スペック
20代前半、男性
バーテンダー経験5年前後
立場的にそろそろお客様にカクテルをお出しできるようになり、
バーテンダー協会に入会している人はコンクール出場も視野に入ってる頃です。
そろそろ「自分専用のちょっといい道具」が欲しくなってくるんですよ。
そんな中でオススメするのが「ソムリエナイフ」です。
お値段の幅が広い道具で、安いものだと¥300ぐらいから
高いもので¥80.000を超えるものまでいろいろありますので、
ご予算に応じて検討されるのがよろしいかと。
オススメは¥5.000前後ぐらいのもので、
ケースまで付いているとなお良し。
この年代だと大抵持っていないか、チープなものを
「とりあえず持っている」子が多い道具です。

次にオススメするのは「バースプーン」
カクテルを混ぜるときに使うアノ柄の長いスプーンです。
シェーカーは好みがあったり、勤めているお店に置けなかったり
部品が紛失してしまうと使えなくなったりしますので、
あまりオススメしませんが、バースプーンはそれが少ない道具です。
選ぶポイントは中央の螺旋が細かく切ってあること。
そしてコンクール出場を視野に入れている人には
柄の長いもの(40cm以上)がよろしいかと思われます。
お値段も高いもので¥6.000程度ですので、お求めやすいかと。

逆にお勧めしないものはやっぱりお酒とグラス。
いいもの、珍しいものになるほど年代的に持て余してしまうことになります。
参考になれば幸いです。