お店を支えるモノたち

入りました

ウィークデイの静かさと週末の喧騒の温度差で
クラクラ来ております
御殿場駅前BAR QUEST@マスターでございます。
週末だけでも忙しいのは良いことでございます。

先日荒井君がやらかしてくれましたバックバーのグラスケース。
覚えてますか?これです。
1477245304579
注文しておりましたアクリルが届きました。
そしてこんな具合に。
10 - 1

遠目からは全くわかりません。
お隣と比較するとこんな感じ。
10 - 2
色が違って見えるのは中の電球の種類が違うから。
ブラスト加工の違い(アクリルは両面、ガラスは裏側片面)によって
ガラス棚の方が表面が艶っとしていますが、
言われなければ多分気が付きません。

ゆくゆくは全部の棚板とガラス戸を交換したいと思います。
来年の野望にでも加えておきましょうか。

温かい、冷たい

一週間もご無沙汰しております、
御殿場駅前BAR QUEST@マスターでございます。
すごく忙しい訳ではないのですが、
これといってネタもないわけで、
お楽しみの方には申し訳ない。

この時期の悩みの種の一つに
「おしぼりの温度」ってのがございます。
夏が蒸し暑い日本の気候、
少しでも心地よくなっていただきたいので、
夏は冷たいおしぼりをお出ししているのですが、
今の時期だと日によって寒いと感じる日もあるわけで。
嫌いだとはいえ、ずっとエアコンの効いた室内にいる身では
わからないこともしばしば。

しかもワタクシ@マスターは自転車で通勤しておりますので、
体感温度が普通に歩いている方とだいぶ違います。

そんな場合は、お店の開店時間直前に
しばらく店の外でボーッとしております。
で、お店の中に入って、
「今温かいおしぼりがいいのか冷たいおしぼりがいいのか」を
瞬間的に判断しています。

ま、御殿場の場合、夜半から涼しくなってくることも多いので
温かいのは常に用意していますけどね。

もう一丁

BBQの告知をするも全く反応のないお店
御殿場駅前BAR QUESTでございます。
みんなあんなに「やってほしい」「誘って欲しい」って言うくせに
いざ告知すると無反応なんだよね。
若干やさぐれております@マスターでございます。
ご興味のある方はご一報下さい。

さて、当ブログでちょいちょい話題に出ております「タブレット」
新年早々おもちゃみたいなスペックのを買いました。
その後PCのBluetoothの調子が悪くなり、
今ではBGMのデバイスとして大活躍でございます。
デバイスとしてしか使っていませんけどね。

デバイスとしてしか使えないのはスペックが低いだけではなくて、
Bluetoothの有効範囲が10m程度しかないため、
テーブル席まで持って行けないってのもあります。
なぜテーブル席まで持って行く必要があるのかと申しますと、
こいつにチーズリストが入っているからです。
その他に近隣のお店の道案内に地図アプリを使ったり、
御殿場駅の時刻表を見せたり、
女子会コースの写真を見せたりと
この手の道具はやっぱり使いやすいんです。

というわけで
13 - 1
買ってしまいました2台目です。

こちらは初代に比べるとだいぶ高スペック。
といっても大したことありませんが、
別にこれ使ってビジネスしようとか、
企業にプレゼンしに行こうって訳じゃないので十分です。

しっかし・・・Androidってバージョンによって結構仕様が変わりますよね(笑)

重い想い

10日ぶりにこんばんは。
週末は久しぶりに沢山パスタを茹でた
御殿場駅前BAR QUEST@マスターでございます。
こんなに茹でたのも久しぶりだな。

先週お休みを頂きまして、行ってまいりました「FOODEX」
ま、今日はそのお話じゃないんですが。

あまり宣伝しておりませんが、当店は「コース」を受けております。
ええ、アンティパストからパスタ、メイン、ドルチェまで、
かなりガチなコースです。
で、そのご予約が今週末に入っているのですが、
今回は今までで一番の人数(8名)
・・・・あれ?皿が足りない?
形態が「BAR」ですので、人数分用意してあるのはお通し用のお皿だけ。
同じ皿が8枚無いぞ!
そんな訳で急遽買ってくることとなりました。
別に通販で買っても良かったんですがね、
皿は実物を見たいってのもあり、
決してAmazonの使い方がよくわからないとか
そんなんじゃないよ!ホントだよ!

予定を変更してかっぱ橋で買ってきたんですが、
やっぱり通販で買えばよかったよ。
合計で約10kgを持って歩くハメになるとは・・・
FOODEXでクタクタの体にはちょっと無理だと思ったので、
初日に済ませたんですが、それでも大変。
当日は雨だったしね。

さて、お皿が新しくなったので料理が楽しくなってきたぞ!
ご来店の際は料理もぜひオーダーしてみてください。

あたたたたた

まだまだ寒い御殿場駅前からこんばんは。
BAR QUEST@マスターでございます。
立春を過ぎたのでかなり暖かくなってはいるんですが、
昼と夜との寒暖差で夜は特に寒く感じるようです。
平均気温なら1月の方がよっぽど低いんですよ。

ここのところ当店は買い物ラッシュ。
ポツポツと色んな物を買っています。
その殆どはお客様からは見えないモノなんですが^^;

以前からオシボリの臭いが気になって仕方なかったのは
以前にも記事にいたしました。
洗剤を変えてみたり、銀イオンを使ってみたり、
煮沸消毒してみたり、定期的に温風乾燥してみたり・・・
どれもしっくり行かない。
いろいろ考えてみた結果、ある結論に達しました。
ひょっとしたら原因は「オシボリ」ではないのではないか?

そう言えばこのタオルウォーマーっていつから使ってたっけ?
お店を再開した時には買い換えてないから・・・
15年以上使ってることになるな。
これか!
はい、そんな訳で買い換えてしまいました。
いやぁ・・・今はこの辺も安くなりましたね。
前使っていたのは「温めるだけ」の機能だけなのに
¥17.000ぐらいしたような記憶が。
今回はさらに「殺菌用紫外線ランプ付き」で
より衛生面に特化してみました。

より快適になったオシボリで皆様をお待ちいたしております。
プロフィール

QUEST

アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

最新コメント
  • ライブドアブログ